Es cierto que comer granos, semillas o frutos secos puede inflamar mi organismo? o hasta causar impermeabilidad en las paredes de mi estomago?
Cómo germinar lentejas? Principiantes
Recién empiezas a germinar? Empieza con lentejas, es una de las semillas mas fáciles de germinar y la germinación hará mas disponibles sus nutrientes.
panqueque paleo con bagazo de coco
Estos panqueques son muy fáciles de hacer, además al contener bagazo de coco o harina de coco te mantienen satisfecha por mas tiempo.
BARRAS DE CURCUMA Y DATILES
Cuando pensamos en la cúrcuma, pensamos en recetas saladas o en leche dorada, pero por qué no utilizarla para preparar un snack dulce?
QUESO FERMENTADO DE CASHEW Y REJUVELAC
Ya estas haciendo rejuvelac en casa? Bienvenida a este super mundo de los probióticos. En esta receta utilizaremos el rejuvelac para hacer un queso muy fácil.
LATKE DE CAMOTE (mi version)
Este es un snack salado, que puedes freír u hornear. Queda crocante por fuera y suave por dentro. Puedes acompañarlo con un queso crema vegetal.
TOSTADA DE CAMOTE
Tostones sin pan? sin gluten? sin lactosa? Pues si!!! Hornea un gran lote de tostadas, congélalas de manera individual y caliéntalas en el horno cada que te provoque.
Agua filtrada? es buena?
El agua que sale de nuestro grifo contiene plomo y cloro y otros elementos que son utilizados para hacer el agua potable. Serán estos buenos para nuestro organismo?
Beterraga… NO!! nunca??!!
Si igual que yo NO puedes comer beterraga (remolacha) por su contenido de carbohidratos, pero te ENCANTA? Te cuento que puedes comer los tallos, las hojas o fermentarla.
Mitos de INVIERNO
Es CIERTO que debemos comer mas? O que debemos tomar mas suplementos y vitaminas? O debemos consumir mas calorías? O que no es necesario beber tanta agua en INVIERNO?