SIGUES UNA DIETA RESTRICTIVA, COMO KETO, PALEO, AIP, etc O TE CUIDAS Y POR ESO HAS DEJADO DE COMER ALIMENTOS QUE TE INFLAMAN?
Y crees que tu dieta le quitará toda la alegría a la navidad y al año nuevo? Será posible celebrar sin gluten? sin lácteos? sin azúcar? sin … y sin … otros alimentos que tu dieta te restringe?
Claro que si! Y será una celebración llena de sabor y rica en nutrientes!
Este módulo incluye las siguientes clases:
– 28 y 29 nov: CENA Y POSTRES NAVIDEÑOS
Tu mesa estará completa con platos salados, y claro con postres sin gluten, sin lácteos, sin azúcar, sin almidones. No faltará nada, ni el paneton!. Lee con mas detalle todo lo que incluye las clases AQUI.
Precio si te inscribes sólo a estas clase: s/200 o US$ 60 (paypal). Cierre de inscripciones 26 nov.
– 5 y 6 dic: BOCADITOS Y COCTELES PARA CELEBRAR.
Bocaditos y cocteles para toda la noche, para disfrutar mientras conversas, ríes, bailas y esperas la llegada de la media noche. Puedes ver todo el detalle de lo que haremos en estas clases AQUI.
Precio si te inscribes sólo a estas clase: s/200 o US$ 60 (paypal). Cierre de inscripciones 3 dic.
– MODULO COMPLETO.
Inscríbete a las 4 clases por un precio súper especial. Y además podrás acceder a una clase gratuita que haremos el 22 de diciembre, como cierre del año. Toda la información AQUI.
Precio si te inscribes al módulo: s/320 o US$ 95 (paypal). Cierre de inscripciones 26 nov.
Por qué incluir fermentos en nuestra dieta?
Los fermentos nos proporcionan probióticos, que son el alimento para las bacterias buenas que tenemos en nuestros intestinos. Y como resultado nuestra salud intestinal mejora, nuestro sistema inmune se fortalece, nuestra concentración mejora, en general nuestra salud física y emocional se ve afectada de manera positiva cuando incluimos fermentos en nuestra dieta.
En 5 clases abarcaremos las técnicas
básicas de fermentación, para poder elaborar productos que cada vez se vuelven muy populares y que nos brindan probióticos. Además te enseñaré a utilizarlas para preparar recetas que les gustaran a todos en casa. Cada clase incluye:
– 3, 8 y 10 dic: BEBIDAS PROBIOTICAS
Prepararemos las bebidas paso a paso y luego las fermentaremos para saborizarlas y convertirlas en sodas y también en vinagres. Lee con mas detalle todo lo que incluye esta clase AQUI.
Precio si te inscribes sólo a estas clase: s/300 o US$ 90 (paypal). Cierre de inscripciones 1 dic.
– 15 y 17 dic: FERMENTOS BASICOS DE VEGETALES Y FRUTAS.
Te enseñaré a fermentar verduras y futas utilizando diferentes técnicas. Además haremos recetas dulces y saladas con algunos de los fermentos que preparemos. Puedes ver todo el detalle de lo que haremos en estas clases AQUI.
Precio si te inscribes sólo a estas 2 clases: s/ 200 o US$ 60 (paypal). Cierre de inscripciones 13 dic.
– MODULO COMPLETO.
Puedes inscribirte a las clases que mas te gusten de manera individual, pero si deseas llevar el módulo completo, podrás acceder un precio especial y también a una clase gratuita que haremos el 22 de diciembre, como cierre del año. Toda la información AQUI.
Precio si te inscribes al módulo: s/400 o US$ 120 (paypal). Cierre de inscripciones 1 dic.
Haz dejado de tomar leche de vaca y todos sus derivados como el yogurt y el queso, porque inflaman tu cuerpo, porque aumenta tu nivel de azúcar o porque aumenta los síntomas de tu enfermedad autoinmune?
Existen variedad de reemplazos en las tiendas de productos saludables, pero la mayoría no son tan buenos, porque incluyen aditivos, espesantes, conservantes, azúcares y otra variedad de químicos que los convierten en dañinos para nuestra salud, sobre todo si deseas consumirlos diariamente.
Pensando en eso te he preparado este módulo, que incluye 5 clases:
– Clase 1: ACTIVACION, GERMINACION, BROTES Y RECETAS.
Convierte tus semillas, granos y frutos secos en super alimentos. Aprende a limpiarlos y activarlos para hacer mas disponibles sus nutrientes, para luego poder hacer brotes y microgreens o transformarlos en leches, yogures y quesos. Lee con mas detalle todo lo que incluye esta clase AQUI.
Precio si te inscribes sólo a esta clase: s/100 o US$ 30 (paypal). Por crisis en Peru, hemos pospuesto esta clase para Enero.
– Clase 2 y 3: LECHE Y YOGURT A BASE DE SEMILLAS Y FRUTOS SECOS.
Puedes prepararlos en casa sin tener equipos sofisticados. Además tenerlos disponibles para prepara tus recetas favoritas. Puedes ver todo el detalle de lo que haremos en estas clases AQUI.
Precio si te inscribes sólo a estas 2 clases: s/ 200 o US$ 60 (paypal). Por crisis en Peru, hemos pospuesto esta clase para Enero.
– Clase 4 y 5: QUESOS A BASE DE SEMILLAS Y FRUTOS SECOS.
Ya existen quesos elaborados a base de frutos secos, granos y semillas, el problema con muchos de ellos es que además contienen harinas refinadas y almidones que utilizan para darle consistencia y otros ingredientes no son muy recomendables para nuestro cuerpo. El hacerlos en casa te dará la certeza de utilizar ingredientes que sean los mejores para tu dieta. Entérate todo lo que incluyen estas clases AQUI.
Precio si sólo te inscribes a estas 2 clases: s/ 200 o US$ 60 (paypal). Por crisis en Peru, hemos pospuesto esta clase para Enero.
– MODULO COMPLETO.
Puedes inscribirte a las clases que mas te gusten de manera individual, pero si deseas llevar el módulo completo, accederás a un súper precio y además a una clase gratuita que haremos el 22 de diciembre, como cierre del año. Toda la información AQUI.
Precio si te inscribes al módulo: s/400 o US$ 120 (paypal). Por crisis en Peru, hemos pospuesto esta clase para Enero.
CLUB DE LECTURA Y COCINA
Todos los meses escogemos un libro para que nos ayude a atender cómo la comida nos afecta física y emocionalmente; entender nuestros síntomas o enfermedad autoinmune y adquirir nuevos hábitos que nos puedan ayudar a sentirnos bien, saludables y felices. Nos reunimos 2 veces al mes para comentar el libro, contar cómo nos ayudó y también a cocinar recetas del libro y adaptarlas a nuestra cocina o nuestra localidad.