Tips para planificar tu MENU SEMANAL

Mientras te escribía los 4 pasos para planificar tu MENÚ SEMANAL, pude identificar varios tips para complementar todo el proceso, sobre todo para motivarte a que empieces con la planificación en casa, pues sé que es un trabajo pesado, pero te ayudará a mejorar tu alimentación, ahorrar tiempo y dinero. Así que aquí unos tips, que espero te ayude…

  • Date tiempo para buscar recetas

Quien de ustedes se pone a buscar recetas? La respuesta variará dependiendo en cuál de mis grupos de amigos pregunte, unos me dirán que nadie y otras que estoy loca, otras me dirán, en broma que su movimiento femenino se los prohíbe (hahaha), pero al final serán pocas las que como yo, les gusta y disfrutan cocinando y que buscaran recetas nuevas para probar. Así que no les digo que se pasen horas buscando, solo tómense un rato para buscar esa receta que tanto les gusto la última vez que fueron a cenar a un restaurante o cuando viajaron o esa receta de la comida que les encanta comer cuando eran niñas o recetas con ese ingrediente que les encanta.

  • Ten un espacio para guardar tus recetas

Todas esa recetas que te gustarían probar, las que te hacen acordar a tu niñez o las que te encantan comer… todas guárdalas en un solo lugar, no tienen que ser impresa, grabalas en laptop o en tu celular, para tenerlas a la mano cuando te animes a cocinar.

  • Pregunta en casa que les gustaría comer?

Ojo! No con el afán de que tengas que cocinar siempre a toda tu familia, sino para ponerse de acuerdo y cocinar juntos o para incentivarlos a intercalar, un día cocinas tu, otro tu pareja o tu hermana(o)

  • Revisa el clima

En serio??? Si!!! En serio.

A caso no te provoca un caldo o crema, un día de invierno al llegar a casa o un postre a media tarde el fin de semana? 

  • Haz tu diario de cocina

Vero, me dices que haga mi diario de antojos y de emociones y ahora también mi diario de cocina? Si estás haciendo tu diario de antojos, atracones y emociones para saber que los motiva, añade una columna para indicar que cocinaste ese día. Por qué? Inteligente pregunta, simplemente para que califiques si te gusto o no, pues si te encantó lo tengas en cuenta para repetirla la siguiente semana o la posterior a esa.

  • Crea temas: viernes de pizza, lunes sin carne

Esta es una manera muy entretenida para poder tener un menú variado y no prepares los mismos platos siempre.

  • Escoge un día a la semana para hacer tus compras

Esto es crucial, sobre todo cuando estas cambiando de hábitos alimenticios. Además puedes ahorrar tiempo, así como compras un solo día, también cocinas un solo día por adelantado.

  • Revisa ofertas

Antes de salir a compra revisa si hay ofertas de algún producto y si deseas ahorrar puedes cambiar de receta.

  • Infórmate de los alimentos de temporada

Tanto como para apoya a los agricultores locales, como cuidar el medio ambiente y cuidar tu presupuesto.

  • Haz un calendario, vale repetir

No necesitas cocinar todos los días algo diferente, salvo que lo desees y tenga el tiempo suficiente. Puedes panificar preparar 4 o 5 platos (o menos), en lugar de 7.

  • Planea tus sobras para el calentado

Puedes prepara algunas recetas demás para luego calentarlas o para crear otros platos. Por ejemplo me encanta hacer estofados o hasta las misma albóndigas con mucha salsa y verduras, así lo que sobra la puedo comer con pasta sin gluten o como para relleno de taco, etc.

Nos vemos durante la semana para dejarte mas ideas para que empieces a preparar tu MENU SEMANAL.

click AQUÍ para registrarte y recibir información en tu MAIL

También puede recibir en tu WHATSAPP avisos cuando haya una nueva publicación, receta ofertas y mas, así no se te pierde entre tantos mails que recibes diariamente. Se parte del grupo…

únete al GRUPO de WHATSAPP
Veronica Diaz
Últimas entradas de Veronica Diaz (ver todo)